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不锈钢电加热夹层锅参考选型

发布时间:2020-12-14 09:49

不锈钢电加热夹层锅的优势
 
1.受热面积大;
 
2.热效率较高;
 
3.加热均匀;
 
4.良好的节能性能,无环境污染;
 
5.燃气炒锅火焰温度可任意调节,最高可达1000℃左右;
 
6.按出料方式可分为立式夹层锅和可倾式夹层锅,按是否带搅拌可分为搅拌夹层锅和不搅拌夹层锅;
 
7.碳钢夹层锅成本低于不锈钢夹层锅;
 
8.夹层锅有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅,前一种内外锅及底座均为304、316L不锈钢(符合国家卫生级标准),后一种只有内锅用304、316L不锈钢,其他部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用)。
 
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