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真空滚揉机的操作规程

作者:admin时间:2020-11-19 13:10 次浏览

信息摘要:

真空滚揉机的操作规程 1、首先装料,打开滚揉机的盖子,将切割好的各种肉类放进滚揉机内,然后加入适当的配料。切记物料不要装太满,要留有一定的空间,从而保证产品的加工质...

真空滚揉机的操作规程

1、首先装料,打开滚揉机的盖子,将切割好的各种肉类放进滚揉机内,然后加入适当的配料。切记物料不要装太满,要留有一定的空间,从而保证产品的加工质量。
2、下一步就是要设置真空度,进行抽真空。
3、最后就是根据物料的不同和工艺的不同,设置不同的腌制时间,设定腌制时间后,开动滚揉机即可。
真空滚揉机
      真空滚揉机采用优质的食品级不锈刚材质,圆形的封头,使滚揉机的空间大,机器设计合理并且运行造音小。机器采用防水电脑控制,用户可以自行设置滚揉机的滚揉、间歇、放气以及抽真空等功能,本机还具有变频功能,可以根据加工工艺任意调整,也可以根据滚揉机的型号配备自动上料机。
真空滚揉机
真空滚揉机的使用范围:
该机器适用于加工各种的火腿、肉肠、牛羊肉制品等各种的肉类食品。通过滚揉,使腌制液能够被有效的吸收,是肉质的结合力增强,截面承受力增强,增加保水性,使肉制品的口感更鲜嫩。色泽更自然美观,可以大大的提高产品出品率。义兴食品机械生产的真空滚揉机有多种型号,适合不同的肉类加工厂和连锁店使用,也可以根据客户的需要进行加工定制。
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